Beczka kamionkowa do kiszenia 17 l
Opis:
Beczka kamionkowa marki XL-TOOLS o pojemności 17 l to trwałe naczynie do fermentacji kapusty, ogórków i innych warzyw. Grube ściany i mocna warstwa ceramiczna wspierają stabilny przebieg kiszenia, łatwe utrzymanie higieny oraz neutralność smaku i zapachu. Dzięki odpowiednio dobranym wymiarom beczka sprawdza się w domowej kuchni i zapleczach gastronomicznych. Dla użytkownika oznacza to powtarzalne, bezpieczne i przewidywalne kiszenie.
Krótko i konkretnie: gotowe rozwiązanie do naturalnej fermentacji bez posmaku plastiku.
Nie sypie się – w razie miejscowego uszczerbienia warstwy, odprysk nie powiększa się, ponieważ powłoka ceramiczna jest gruba i wytrzymała.
Rozwiązuje problemy: brak stabilnego naczynia do kiszenia, trudność w utrzymaniu czystości, kruszenie i pylenie cienkich powłok, przenikanie obcych zapachów do kiszonek.
Produkt pod marką XL-TOOLS przygotowany do intensywnego, całorocznego użytkowania w kuchni domowej i profesjonalnej.
Wymiary:
- Pojemność: 17 l
- Wysokość do rantu: 33,5 cm
- Wysokość z pokrywą: 35 cm
- Średnica otworu: 16,3 cm
Cechy:
- Kamionka o dużej grubości ścian – stabilna temperatura i równomierny przebieg fermentacji.
- Powłoka ceramiczna odporna na kruszenie; uszczerbek nie rozszerza się podczas użytkowania.
- Higieniczna, gładka powierzchnia ułatwiająca mycie i dezynfekcję.
- Neutralność zapachu i smaku – brak wpływu materiału naczynia na kiszonki.
- Konstrukcja dostosowana do regularnego użytkowania w domu oraz zapleczach gastronomicznych.
- Pokrywa w komplecie – wygodne zabezpieczenie zawartości podczas kiszenia i przechowywania.
- Produkt marki XL-TOOLS – spójne parametry i powtarzalność partii.
Parametry:
- Kod Produktu: B17L
- Marka: XL-TOOLS
- Producent: XL-TOOLS Poland
- Pojemność: 17 l
- Wysokość do rantu: 33,5 cm
- Wysokość z pokrywą: 35 cm
- Średnica otworu: 16,3 cm
- Waga produktu: 9,478 kg
- Jednostka miary: szt
- Kod kreskowy EAN13: 5903347048771
- W zestawie: beczka kamionkowa, pokrywa
- Materiał: kamionka (ceramika)
- Przeznaczenie: naczynie do kiszenia warzyw (kapusta, ogórki i inne)
Zastosowanie:
- Domowe kiszenie kapusty i ogórków oraz innych warzyw metodą naturalnej fermentacji.
- Przygotowanie większych partii kiszonek do sezonowej obróbki w kuchni domowej lub w małej gastronomii.
- Przechowywanie i dojrzewanie kiszonek w warunkach sprzyjających stabilnej fermentacji.
- Użytkowanie w sklepach branżowych i pracowniach kulinarnych jako trwałe naczynie do pracy z żywnością pod marką XL-TOOLS.