Beczka na kapustę ogórki 5L drewniana z pokrywą
Opis: Beczka na kapustę i ogórki marki XL-TOOLS to praktyczne i estetyczne rozwiązanie dla każdego miłośnika domowych przetworów. Wykonana z wysokiej jakości drewna jodłowego, zapewnia trwałość oraz unikalny smak kiszonych warzyw. Naturalne drewno pozwala na równomierne dojrzewanie kapusty, co przekłada się na głęboki, bogaty smak. Szczelna pokrywa skutecznie chroni zawartość przed dostępem powietrza, kurzu, owadów i słońca, dzięki czemu Twoje przetwory zachowają świeżość i wartości odżywcze na dłużej.
Wymiary:
- Wysokość: 24,5 cm
- Średnica: 23,5 cm
- Pojemność: 5L
Cechy:
- Wykonana z drewna jodłowego, nie lakierowana
- Okucia ze stali nierdzewnej
- Szczelna pokrywa dopasowana do naturalnego kiszenia
- Łatwa w utrzymaniu czystości – wymaga tylko wilgotnej szmatki do czyszczenia
- Możliwość wielorakiego zastosowania
Parametry:
- Kod Produktu: DDD129
- Marka: XL-TOOLS
- Producent: XL-TOOLS Poland
- Waga: 3,237 kg
- Jednostka miary: szt
- Kod Kreskowy EAN13: 5903347049112
Zastosowanie: Dzięki swojej wszechstronności, beczka XL-TOOLS może służyć nie tylko do kiszenia kapusty i ogórków, ale również jako zwykłe wiadro do studni, doniczka, wazon czy małe oczko wodne. Idealnie sprawdzi się także jako pojemnik na różne rzeczy w domu. Pamiętaj, by regularnie pielęgnować drewno, nanosić olej ochronny i unikać nagłych zmian temperatury oraz wilgotności, by zachować jego naturalne piękno i trwałość.
Przepis na domowe ogórki małosolne:
1. Przygotuj 2 kg ogórków gruntowych, dokładnie je umyj.
2. Do beczki włóż warstwę ogórków, dodaj kilka ząbków czosnku, kawałek chrzanu, koper i liść laurowy.
3. Powtórz warstwy, aż wypełnisz beczkę.
4. Zalej solanką (1 litr wody + 1 łyżka soli na litr), przykryj pokrywką i odstaw w chłodne miejsce na 3-5 dni.
Przepis na domową kapustę kiszoną:
1. Poszatkuj 2 kg białej kapusty.
2. Wymieszaj z 1 łyżką soli i odstaw na 30 minut.
3. Przełóż kapustę do beczki, dokładnie ubijając, aby wypuściła sok.
4. Dodaj kminek, marchewkę i ewentualnie jabłko dla smaku.
5. Przykryj kapustę talerzem lub pokrywką i dociśnij ciężarkiem.
6. Pozostaw w temperaturze pokojowej na 2-3 tygodnie, po czym przenieś do chłodnego miejsca.