Deska do krojenia sztorcowa 50 x 35 x 4 cm CHIEF
Opis:
Deska do krojenia CHIEF marki XL-TOOLS to solidna, sztorcowa płyta z dębu, zaprojektowana do intensywnej pracy w kuchni domowej i profesjonalnej. Układ sztorcowy, czyli pionowe ułożenie włókien drewna, zapewnia wysoką odporność na przecięcia i odgniecenia oraz ogranicza tępienie noży. Grubość 4 cm i masywna konstrukcja przekładają się na stabilność i komfort pracy nawet przy dynamicznym siekaniu. Deska powstała z selekcjonowanych elementów drewna dębowego, które są trwale połączone, zachowując naturalne usłojenie i sztywność materiału. W efekcie powstaje wytrzymała powierzchnia robocza, która znosi duże obciążenia i nie odkształca się w codziennym użytkowaniu.
Praktycznym uzupełnieniem konstrukcji są frezowane wgłębienia stanowiące uchwyty, dzięki którym łatwo przenieść deskę lub bezpiecznie obrócić ją na drugą stronę. Kształt z ośmioma ściętymi rogami zapewnia nowoczesny, uporządkowany wygląd i jednocześnie zmniejsza ryzyko uszkodzenia krawędzi przy częstym odkładaniu i przesuwaniu deski. Duża powierzchnia 50 x 35 cm sprzyja wygodnej obróbce większych porcji mięsa, warzyw i pieczywa oraz pozwala pracować z kilkoma składnikami naraz. Wysoka masa własna około 5 kg wspiera stabilność na blacie, ograniczając niepożądane przesuwanie się podczas krojenia.
Marka XL-TOOLS stawia w tym modelu na trwałość użytkową i powtarzalne parametry, dzięki czemu deska sprawdza się w środowisku, gdzie liczy się niezawodność i tempo pracy. Układ sztorcowy dębu minimalizuje widoczność śladów cięcia, a gęsta struktura drewna ogranicza wnikanie zapachów. Naturalny, neutralny wizualnie charakter deski dobrze komponuje się z różnymi aranżacjami kuchni, a jednocześnie nadaje się do podawania serów, wędlin czy pieczywa bezpośrednio na stół.
Dla użytkowników B2B i B2C istotna jest także łatwość serwisowania: gładka, równa powierzchnia operacyjna ułatwia mycie ręczne i konserwację, a jednorodna grubość 4 cm pozwala — przy dłuższym okresie eksploatacji — na ewentualne odświeżenie przez delikatne przeszlifowanie. XL-TOOLS CHIEF to praktyczne rozwiązanie tam, gdzie dotychczasowe, cienkie deski ślizgały się na blacie, chłonęły zapachy lub zbyt szybko tępiły ostrza. Tutaj priorytetem są parametry użytkowe: stabilność, trwałość i ergonomia uchwytu, co przekłada się na większy komfort pracy i powtarzalne efekty przygotowywania posiłków.
Wymiary:
- Długość: 50 cm
- Szerokość: 35 cm
- Grubość: 4 cm
Cechy:
- Układ sztorcowy dębu: pionowe włókna drewna lepiej przyjmują cięcia, są odporne na wgniecenia i sprzyjają wolniejszemu tępnieniu noży.
- Stabilna, masywna konstrukcja: grubość 4 cm i wysoka masa ograniczają przesuwanie się deski podczas krojenia i siekania.
- Frezowane uchwyty: podłużne wgłębienia po bokach ułatwiają pewny chwyt i przenoszenie.
- Kształt z 8 ściętymi rogami: nowoczesny wygląd, mniejsze ryzyko wykruszeń krawędzi, wygodniejsza manipulacja na blacie.
- Duża powierzchnia robocza: 50 x 35 cm pozwala wygodnie pracować z większymi porcjami i kilkoma składnikami.
- Odporność na odkształcenia: dębowa, klejona konstrukcja zachowuje płaskość i sztywność przy intensywnej eksploatacji.
- Przyjazna dla noży: sztorcowa powierzchnia ogranicza tarcie i przeciwdziała szybkiemu zużyciu ostrzy.
- Uniwersalne zastosowanie: krojenie, siekanie, porcjowanie, a także estetyczne serwowanie na stole.
Parametry:
- Kod Produktu: DDD181
- Wymiary: długość 50 cm, szerokość 35 cm, grubość 4 cm
- Materiał: drewno dębowe, układ sztorcowy
- Marka: XL-TOOLS
- Producent: XL-TOOLS Poland
- Waga produktu: 5,002 kg
- Jednostka miary: szt
- Kod kreskowy EAN13: 5903347052891
- Kształt: prostokąt z ośmioma ściętymi rogami
- Dodatkowe elementy: frezowane wgłębienia-uchwyty po bokach
- Przeznaczenie kontakt z żywnością: tak
Zastosowanie:
Deska XL-TOOLS CHIEF jest przeznaczona do intensywnej obróbki żywności w kuchniach domowych i profesjonalnych. Sprawdza się do krojenia mięs, ryb, warzyw, owoców i pieczywa, do siekania ziół oraz porcjowania większych elementów. Ze względu na solidność i estetykę może pełnić rolę deski serwingowej do wędlin, serów czy przystawek. Wysoka stabilność i powierzchnia 50 x 35 cm czynią ją odpowiednim narzędziem dla osób, które potrzebują większej przestrzeni roboczej i pewnego podparcia noża.
Korzyści z użytkowania:
- Większa trwałość i mniejsza podatność na uszkodzenia w porównaniu z cienkimi deskami klejonymi wzdłużnie.
- Ograniczone tępienie noży dzięki układowi sztorcowemu.
- Stabilna praca bez ślizgania się deski na blacie dzięki masywnej konstrukcji.
- Duża powierzchnia robocza pozwala pracować szybciej i wygodniej.
- Łatwiejsze przenoszenie dzięki frezowanym uchwytom.
- Estetyczny wygląd odpowiedni także do serwowania potraw.
- Mniejsza skłonność do odkształceń, co zwiększa żywotność produktu.
- Uniwersalne zastosowanie w kuchni domowej i gastronomii.
Instrukcja użytkowania i pielęgnacji:
- Myj ręcznie w ciepłej wodzie z delikatnym środkiem, nie mocz długotrwale i nie myj w zmywarce.
- Po umyciu wytrzyj do sucha i susz w pozycji pionowej, z dobrą cyrkulacją powietrza.
- Okresowo konserwuj olejem do kontaktu z żywnością (np. mineralnym lub dedykowanym do drewna), nakładając cienką warstwę i pozostawiając do wchłonięcia; nadmiar wytrzyj.
- Unikaj długiego kontaktu z bardzo gorącymi naczyniami oraz agresywnymi środkami chemicznymi.
- Dla higieny rozważ rozdzielenie prac: jedna strona do mięsa, druga do warzyw/pieczywa; po obróbce surowego mięsa myj deskę niezwłocznie.
- W razie drobnych śladów użytkowania powierzchnię można delikatnie przeszlifować drobnym papierem ściernym, a następnie ponownie zaolejować.