Kamień dociskowy do beczki kamionkowej 17L 20L 27L
Opis:
Kamień dociskowy XL-TOOLS do beczki kamionkowej 17L, 20L, 27L to solidny obciążnik ceramiczny pokryty szkliwem, przeznaczony do kiszenia kapusty, ogórków oraz innych warzyw i owoców. Szkliwiona powierzchnia jest gładka i łatwa w czyszczeniu, co ułatwia utrzymanie higieny podczas fermentacji. Produkt Made in Europe. Nie sypie się – ewentualny drobny uszczerbek nie poszerza się, ponieważ powłoka ceramiczna jest gruba i mocna. Zapewnia równomierny, stabilny docisk wsadu i pomaga utrzymać surowiec w całości pod zalewą.
Praktyczna alternatywa dla talerzy i improwizowanych obciążeń – wygodne rozwiązanie do domowych przetworów i pracy na zapleczu gastronomicznym. Kamień dociskowy XL-TOOLS sprawdzi się zarówno w sezonie, jak i przy całorocznej fermentacji. To pewny docisk bez kombinowania i bez pływających kawałków kapusty czy ogórków. Szukasz kamienia do kiszenia do garnka/beczki kamionkowej? Ten uniwersalny obciążnik ceramiczny pasuje do beczek XL-TOOLS 17L, 20L, 27L.
Cechy:
- Szkliwiona powierzchnia – łatwe mycie, ogranicza wchłanianie zapachów i osadów po solance.
- Dopasowany do beczek kamionkowych XL-TOOLS o pojemności 17L, 20L, 27L – uniwersalne zastosowanie w jednej rodzinie naczyń.
- Stabilny docisk wsadu – wysoka masa własna (ok. 2,021 kg) zapewnia równomierne dociążenie podczas kiszenia.
- Nie sypie się – gruba, mocna warstwa ceramiczna ogranicza kruszenie i zapobiega poszerzaniu się drobnych uszczerbków.
- Trwała ceramika – odporność na kontakt z solanką i typowymi warunkami fermentacji.
- Prosta pielęgnacja – po użyciu wystarczy spłukać i osuszyć; szkliwo ułatwia utrzymanie czystości.
- Kompaktowe, intuicyjne rozwiązanie – eliminuje potrzebę stosowania nieprzystosowanych obciążeń.
- Produkt europejski – kompatybilny z systemem beczek XL-TOOLS.
Parametry:
- Kod Produktu: B21L
- Marka: XL-TOOLS
- Producent: XL-TOOLS Poland
- Jednostka miary: szt
- Waga produktu: 2,021 kg
- Kod Kreskowy EAN13: 5903347037539
- Materiał: ceramika szkliwiona
- Kompatybilność: beczki kamionkowe XL-TOOLS 17 L, 20 L, 27 L
- Przeznaczenie: obciążnik/ kamień dociskowy do kiszenia kapusty, ogórków, warzyw i owoców
- Kraj produkcji: Europa (Made in Europe)
Zastosowanie:
- Kiszenie kapusty, ogórków, buraków, kimchi i innych warzyw oraz owoców – utrzymuje wsad pod zalewą, ogranicza dostęp powietrza i ryzyko powstawania nalotu.
- Praca w domu i małej gastronomii – wygodny, powtarzalny docisk bez improwizacji.
- Dedykowany do beczek kamionkowych XL-TOOLS o pojemności 17 L, 20 L, 27 L.