Szatkownica 4 nożowa z szufladką 90cm drewno
Opis:
Szatkownica do kapusty i warzyw XL-TOOLS o długości 90 cm to solidna, ręczna krajalnica wykonana z naturalnego drewna bukowego, wyposażona w profilowane ostrza ze stali nierdzewnej oraz praktyczną szufladkę prowadzącą i zbierającą. Konstrukcja umożliwia sprawne, powtarzalne szatkowanie dużych główek kapusty i twardszych warzyw, z ograniczeniem rozsypywania i podwyższonym poziomem bezpieczeństwa pracy. Ostrza są wymienne i mogą być ponownie naostrzone po odkręceniu, co wydłuża żywotność narzędzia i obniża koszty eksploatacji. To rozwiązanie dla użytkowników poszukujących: szatkownicy do kapusty z szufladką 90 cm, drewnianej szatkownicy bukowej do kiszenia kapusty oraz ręcznej krajalnicy do kapusty do domowych i małogastronomicznych zastosowań. XL-TOOLS stawia tutaj na prostą mechanikę, stabilność i wydajność. Usprawnia przygotowanie kiszonek, bigosu i surówek, rozwiązując typowe problemy: nierównomierne cięcie, bałagan na blacie, ryzyko skaleczeń oraz czasochłonność pracy przy większych ilościach surowca.
Wymiary:
- Długość: 90 cm
- Szerokość: 23,5 cm
- Grubość deski: 10 cm
Cechy:
- Ostrza ze stali nierdzewnej, profilowane, wymienne i z możliwością ponownego ostrzenia po odkręceniu; stabilna jakość cięcia i dłuższa eksploatacja.
- Szufladka prowadząca ogranicza kontakt dłoni z ostrzami, ułatwia równomierne podawanie surowca i zbiera poszatkowany produkt w jednym miejscu.
- Duża powierzchnia robocza (90 cm) usprawnia pracę przy większych główkach kapusty i większych partiach warzyw.
- Korpus z twardego, naturalnego drewna bukowego zapewnia sztywność, odporność na odkształcenia i stabilność podczas szatkowania.
- Konstrukcja bez zasilania – niezawodna, prosta w obsłudze i gotowa do pracy w każdych warunkach kuchennych.
- Łatwa pielęgnacja: rekomendowane przecieranie wilgotną szmatką i dokładne osuszenie; brak konieczności specjalistycznej konserwacji.
- Zmniejszenie rozsypywania i bałaganu dzięki prowadzeniu surowca w szufladce – mniej strat i szybsze porządki po pracy.
- Rozwiązania typowych trudności: równy rozmiar wiórków kapusty do kiszenia, lepsza kontrola nad procesem, większe bezpieczeństwo przy powtarzalnych ruchach.
Parametry:
- Kod Produktu: DDD125
- Długość: 90 cm
- Szerokość: 23,5 cm
- Grubość deski: 10 cm
- Ilość ostrzy: 2
- Materiał korpusu: naturalne drewno bukowe
- Materiał ostrzy: stal nierdzewna
- Marka: XL-TOOLS
- Producent: XL-TOOLS Poland
- Waga produktu: 3,226 kg
- Jednostka miary: szt
- Kod kreskowy EAN13: 5903347049068
Zastosowanie:
- Szatkowanie kapusty białej, czerwonej i kapusty do kiszenia, przygotowanie baz do bigosu i surówek.
- Obróbka wybranych warzyw o zbliżonej strukturze (np. kapusta pekińska), gdy wymagane są powtarzalne, drobne wiórki.
- Użyteczna w kuchniach domowych, małej gastronomii i punktach przetwórstwa sezonowego, gdzie liczy się wydajność i prosta obsługa.
To narzędzie sprawdza się tam, gdzie potrzebna jest trwała, bukowa szatkownica do kapusty z szufladką oraz wymiennymi ostrzami, które można naostrzyć, a także tam, gdzie priorytetem jest czystość i bezpieczeństwo pracy. XL-TOOLS oferuje rozwiązanie, które skraca czas obróbki i standaryzuje efekty, bez użycia prądu.
Instrukcja użytkowania:
1) Przygotowanie: umyć i osuszyć warzywa. Skontrolować, czy ostrza są stabilnie dokręcone i czyste. Ustawić szatkownicę na stabilnej, równej powierzchni.
2) Szatkowanie: umieścić surowiec w szufladce prowadzącej i przesuwać równomiernie po prowadnicy, wykonując płynne ruchy w przód–tył. Nie wkładać dłoni w obszar ostrzy; unikać zbyt dużego nacisku.
3) Po pracy: usunąć pozostałości surowca, przetrzeć korpus wilgotną szmatką i dokładnie osuszyć. Nie moczyć długotrwale drewna i nie myć w zmywarce.
4) Konserwacja ostrzy: w razie stępienia odkręcić, naostrzyć odpowiednią osełką lub zlecić ostrzenie, a następnie ponownie zamontować, upewniając się o właściwym dokręceniu.
5) Przechowywanie: trzymać w suchym miejscu, z dala od źródeł wilgoci i ciepła; chronić ostrza przed przypadkowym kontaktem.